CanHOPE adalah layanan dukungan dan konseling kanker nirlaba yang disediakan oleh Parkway Cancer Centre, Singapura.

Resep

Minuman Kelapa dan Kurma Kocok

Facebook Twitter Email Print

Untuk 4 porsi

4 sendok es krim vanila
2½ cangkir susu
200g daging kelapa segar (kurang lebih 2 butir kelapa muda)
75g kurma yang sudah dihilangkan bijinya

Cara memasak

  • Campurkan semua bahan dalam blender. Biarkan blender bekerja dengan kecepatan tinggi selama 2 menit, sampai adonan kental, namun tetap lembut dan krimi. Sajikan sekaligus dalam gelas tinggi dengan sendok panjang.